TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNEの詳細情報

TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE。Darenne (Emile), Duval (Emile) - Traité de pâtisserie moderne。Gateaux: Sweets (Modern French Pastry) by Morihide Yoshida。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。ご理解いただける方のみお願いいたします。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。。Patisserie Canet (2026) - All You Need to Know BEFORE You Go (with。フォルナセッティ作品集【Practical Madness】★パリ装飾美術館。Владимир Маяковский 全12巻。洋書 PENGUIN BY DESIGN: A Cover Story。新品❗️ Musings on Fashion and Style ケイトモス。希少! Irving Penn: Beyond Beauty アーヴィング・ペン