Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。CTP2.60冊音声絵本60冊ワーク15冊。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 The Way of Tea by Rand Castile。楽しんで頂けると嬉しいです。ALLEGGERITA/アッレジェリータ。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。世界鳥類大図鑑 BIRD。Gerrit Rietveld /Wealth Of Sobriety。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。DAN GURNEY'S EAGLE RACING CARS 限定版。コーラン /英訳付 現地購入。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。セール!洋書 LA Costa Azul フランス、リヴィエラ、コートダジュール。80sIMPROBABLE MEMORIES サラムーン 写真集。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4